Voyage au Népal, Jour 13

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Dernier jour avant le grand départ ! (enfin moins grand que celui pour venir ici en fait mdr )
Samedi c'est le jour de repos des Népalais, du coup tout est fermé. On en a profité pour faire une grasse mat' avec un petit brunch à l'anglaise (pléonasme? ^^). Un peu de boulot, un peu de préparatif pour demain, et zou, on avait rendez vous avec Nadine, la boss de ma chérie, pour aller au Dwarikas, un hotel magnifique (sans doute l'un des plus magnifiques) à Katmandou. Petit trajet en taxi, hop on arrive dans cet univers féérique... On entre par une grande porte en bois, et là on est comme dans un rêve... Des batiments somptueux, des cours interieurs avec des petits bassins, des torches (à la Koh Lanta mdr)... C'est vraiment magique. Un femme habillée en robe traditionnelle fait une danse devant des fleurs, tous les employés nous disent "Namasté" les uns après les autres. C'est vraiment une ambiance particuliere. En fait c'est même un peu étrange tout ça, de voir ces vieux batiments, ces costumes traditionnels, et ce melange de "luxe", de "neuf", qui sonne un peu faux par rapport au reste. Un peu comme quand on est à Eurodisney dans le coin d'Aladin, on se sent d'un côté dans un endroit magique, et d'un autre côté dans un endroit "faux", où tout n'est qu'illusion. (dsl pour la comparaison, c'est juste que ça m'a fait penser à ça mdr ) Le Dwarikas est quand même une place où les batiments ont été restaurés, donc tout a une histoire, mais ce côté "trop propre", trop "classe" casse un peu le charme en fait je dois dire... Enfin je ne sais pas, ou alors c'est juste qu'à côté de Bodnath, le coin avec le stupah, où on sent vraiment la tradition, le "vrai" Nepal (malgres les boutiques à touristes tout partout), le constraste est grand.
Ça reste un endroit magnifique. On entre dans le restaurant, on enlève nos chaussures (mdr), et là on se lave les mains au dessus d'une sorte de fontaine, où une employé (habillée magnifiquement), nous verse de l'eau tiède sur les mains... C'est vraiment une scène de film MDR... Puis elle nous accompagne à notre table, qui ressemble un peu au table japonaise, très basse. Le décors est somptueux.
Les plats s'enchainent... Au nombre de 9... MDR... En petit quantité à chaque fois heureusement... Une sorte de dégustation. Vraiment incroyables ces saveurs... On a l'occasion de gouter à la grande cuisine népalaise, ça change des petits restaurants autour du stupa (qui sont quand même très bons hein !)
A la fin on avait limite du mal à se lever (surtout vu qu'on était assis presque à même le sol mdr). On sort du Dwarikas, et on retombe sur les petites routes népalaises, le taxi cale une bonne 10 aine de fois... Pas de doute, on est de retour dans le "vrai" Népal... mdr
On arrive enfin chez la tante de ma chérie. Petit dodo, et demain je repars à Namo Buddha pour 5 jours de retraite... Ca va être énorme, j'ai bien hâte !

Géolocalisée en NEPAL

Mots clés : Népal • magique • restaurant • culture • voyage

Lien : http://www.dwarikas.com/