Hong Kong est l'un des principaux marchés dans le monde pour les ailerons de requins, un mets raffiné très prisé par de nombreux Asiatiques et souvent servi en soupe lors des banquets donnés par des Chinois fortunés.
Prise de conscience
Le gouvernement de Hon...
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Sensibilisés par l'association de défense des animaux L214, plusieurs parlementaires de gauche comme de droite s'inquiètent du sort réservé aux poussins mâles, qui faute de pouvoir pondre des ...
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Nous vous informions il y a quelques mois que Hong kong ne servirait plus d’ailerons de requin aux receptions officielles, ce qui a entrainé un chute de plus de 30% des envois. A New York, le commerce des ailerons a r...
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